网红面包店扔面包只是道德问题吗 社会信任与善意的考验
网红面包店扔面包只是道德问题吗 社会信任与善意的考验!近日,上海一家网红面包店在营业结束后将未售完的面包扔进了垃圾袋,这一行为引发了公众热议。这家店售卖的面包价格并不便宜,例如大奶酥售价20元、芝士猪扒堡26.8元、树莓奶酥吐司40元。尽管如此,店员表示不会在闭店前进行打折处理,而是按照公司规定销毁当天未售出的面包,尽管这样做感觉很浪费。
许多网友对此表示心疼和可惜。有人建议把剩余面包发给员工,但也担心这可能会导致员工故意降低销量以获取福利。还有人提议在关门前送给消费者,但这可能引发一些顾客专门等待促销时段购买,从而影响正常销售。
其实,“扔面包”的新闻时有发生,网络上也讨论过多种解决办法,如将报废面包制成啤酒或饲料、低价出售盲盒面包或免费赠送等。然而,很多面包店依然选择直接丢弃,这背后的原因值得深思。
假设通过公益机构收集并分发这些面包给需要的人,但考虑到烘焙食品保质期较短(通常为1-3天),隔夜面包可能会面临“过期”问题。如果出现“公益机构送过期面包给老人”的视频,反而会引发更大的争议。此外,公益机构在收发过程中付出的成本可能超过面包本身的价值,因此直接捐款买新鲜面包似乎更为合理。这种情况下,节约粮食的行为反而可能牺牲了初衷。
市场中的各方基于自身经验和判断认为直接丢弃是更优的选择。报道中提到的商家困局涉及网络舆情、品牌效应、食品安全及赠送效益等多个方面,每个环节都需谨慎处理。在这种情况下,扔掉面包似乎是更好的选择,尽管这让人感到遗憾。网红面包店扔面包只是道德问题吗 社会信任与善意的考验