9月15日，国家统计局新闻发言人付凌晖在国新办发布会上介绍了2025年8月份国民经济运行情况。他表示，8月份全国居民消费价格（CPI）继续回升，工业生产者价格降幅收窄。

　　8月份，CPI同比下降0.4%，环比持平。分类别看，食品烟酒价格同比下降2.5%，衣着价格上涨1.8%，居住价格上涨0.1%，生活用品及服务价格上涨1.8%，交通通信价格下降2.4%，教育文化娱乐价格上涨1.0%，医疗保健价格上涨0.9%，其他用品及服务价格上涨8.6%。在食品烟酒价格中，猪肉价格下降16.1%，鲜菜价格下降15.2%，鲜果价格下降3.7%，粮食价格下降0.8%。扣除食品和能源价格后的核心CPI同比上涨0.9%，涨幅比上月扩大0.1个百分点实时热点。1-8月份，全国居民消费价格同比下降0.1%。

　　8月份，全国工业生产者出厂价格同比下降2.9%，降幅比上月收窄0.7个百分点，环比持平；全国工业生产者购进价格同比下降4.0%，降幅收窄0.5个百分点，环比持平。1-8月份，全国工业生产者出厂价格和购进价格同比分别下降2.9%、3.3%。国家统计局：8月猪肉价格下降16.1%，鲜菜价格下降15.2% CPI继续回升