8月10日，话题#百果园称不会迎合消费者#登上微博热搜。此前，一段视频显示，百果园董事长余惠勇回应了水果价格高的问题。他表示，百果园多年来一直致力于教育消费者成熟，而不是迎合消费者的需求。他认为，真正了解水果的人并不多，而百果园坚持提供高品质的水果。

　　余惠勇指出，即使外观相同的水果，品质差异可能达到四五倍。便宜的水果往往供大于求，而优质水果则供不应求，这也是其价格较高的原因之一。尽管有人认为百果园的水果太贵，但百果园拥有几千万会员，这些会员认可百果园的价值，使得公司得以持续运营。

　　他还提到，商业有两种方式：一种是利用消费者的无知，另一种是教育消费者成熟。百果园选择后者，希望通过教育让消费者做出明智的选择。如果消费者对水果品质不了解，他们只能根据价格选择。百果园会在成本上继续优化，但绝不会在品质上妥协。

　　6月30日的一段视频中，余惠勇再次回应了“水果太贵”的问题。他表示，由于价格无法再降，百果园会通过各种方式降低成本，并以更优惠的价格回馈顾客。

　　2024年的财报显示，百果园实现收入102.73亿元，同比下降9.8%，除所得税前亏损为3.91亿元，这是近五年来首次出现净利亏损。百果园在财报中表示，2024年公司零售事业群聚焦高质量发展，提升门店运营效能及重塑“高性价比”用户心智。公司通过战略性优化门店布局，集中资源支持优势门店，并系统性升级加盟商支持体系，推动门店整体运营效率和盈利能力的全面提升。此外，公司调整品类运营策略，在品质可靠性基础上强化价格竞争力，全力打造“高性价比”品牌认知。自2024年8月起，公司启动品类运营体系升级，基于消费者行为数据重构产品组合。百果园董事长 教育消费者成熟 坚守高品质之路