女子用双层不锈钢碗盛热油被烫伤 警惕餐具炸裂风险
近日,湖北恩施发生一起意外事件。一名女子使用双层不锈钢碗盛放热油时,碗突然炸裂导致其腿部烫伤。双层不锈钢碗内部为空心结构,接触高温热油后,内部气体受热膨胀,再加上温差影响,容易发生爆裂。此外,厚度不均匀的瓷碗和普通玻璃碗也不适合盛装热油,因为这些材质受热传导不一致,会在薄弱部位积聚热量,增加炸裂风险。提醒大家在使用餐具时要多加留意,以避免类似意外发生。女子用双层不锈钢碗盛热油被烫伤 警惕餐具炸裂风险
近日,湖北恩施发生一起意外事件。一名女子使用双层不锈钢碗盛放热油时,碗突然炸裂导致其腿部烫伤。双层不锈钢碗内部为空心结构,接触高温热油后,内部气体受热膨胀,再加上温差影响,容易发生爆裂。此外,厚度不均匀的瓷碗和普通玻璃碗也不适合盛装热油,因为这些材质受热传导不一致,会在薄弱部位积聚热量,增加炸裂风险。提醒大家在使用餐具时要多加留意,以避免类似意外发生。女子用双层不锈钢碗盛热油被烫伤 警惕餐具炸裂风险
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