太二酸菜鱼 预制菜 门店分化引发关注！近日，知名餐饮品牌太二酸菜鱼在全国多个城市出现集中闭店现象，引发消费者和行业关注。这一主打年轻消费群体的网红餐饮品牌是否真的面临扩张瓶颈或经营调整？记者走访济南门店发现，除了位于济南高新万达广场的门店显示歇业关闭外，其他4家门店仍在正常营业。

　　在高新万达广场餐饮区，太二酸菜鱼门店大门紧闭，门口被围挡遮住。万达广场客服中心证实这家门店确实已于近期正式歇业闭店。当被问及闭店具体原因时，客服人员表示不清楚详情。值得注意的是，原太二门店位置已有新品牌入驻，目前正在进行店面装修改造。

　　然而，太二酸菜鱼在济南的另外4家门店——万象城店、恒隆广场店、领秀城店、华山环宇城店——依然人头攒动。周末中午用餐高峰时段，恒隆店门口等待区的座椅上坐满了排队候餐的年轻人，叫号屏上显示前方还有数十桌在等待。店内上座率很高，气氛喧闹，服务员穿梭忙碌，似乎并未受到“闭店风波”的影响。此外，万象城店工作人员表示，中午用餐高峰时段，顾客仍需要排队等号。

　　对于太二酸菜鱼的情况，消费者态度不一。正在恒隆广场店门口等位的顾客郭女士表示，她是太二的忠实粉丝，尤其喜欢其酸菜鱼的口感和品牌独特的“店规”，“只要味道不变，应该会继续来。”另一位消费者陶先生则表达了些许担忧：“看到闭店新闻后，确实会想是不是品牌吸引力下降了，或者为了控制成本，食材和口味会不会打折扣。”但他也表示实时热点，这次实际体验后，感觉菜品和服务和以前区别不大。太二酸菜鱼 预制菜 门店分化引发关注